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2018年要加强《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》新的管理办法

2018年规定出厂食品加贴准入标志,《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》明确的食品质量安全市场准入制度4项主要内容包括:

一、是企业生产条件审查;

二、是未经检验或检验不合格的食品不得出厂销售;

三、是检验合格出厂销售的食品必须由企业加贴食品质量安全市场准入标志;

四、是质监部门将对食品质量安全进行监督检查。 

生产许可证要年审同时,企业领取了食品生产许可证也不是一劳永逸。

首先,许可证有效期不超过5年,每年要年审;

其次,企业的生产条件或名称发生重大变化,或开发生产新种类食品的,应在变化发生后的3个月内提出食品生产许可证变更申请。

对于消费者来说,除了识别包装上的 QS标志,还要注意包装上的许可证编号。

检验人员实行注册管理 为了严格 QS制度,从事企业必备条件审查工作的审查人员必须具有大专以上学历或者具有中级以上专业技术职务任职资格,经培训考核合格后方可工作;食品检验人员应当具有规定的学历或者具有初级专业技术职务任职资格,从事过食品检验或者相关专业的检验工作,并经考核合格方可承担食品质量检验工作。


时间:2018年05月13日 来源:www.dzzcrzzx.com
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